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林荣涛个人简介

1.林荣涛,汉族,1970.12.24出生,籍贯:山东省威海市文登区宋村镇宋村。威海市级非物质文化遗产胶东花饽饽习俗传承人,中式面点技师,中国工艺美术家协会理事,文登二实小校外辅导员,威海职业学院非遗学院技艺导师。

2.擅长胶东花饽饽的研发与制作,敢于推陈出新。所制作的花饽饽既有观赏价值又有食用价值。所创作的“中华神龙”、“巨龙腾飞”、“李龙拜寿”等多件面塑作品曾被文登市博展中心收藏,以供市民参观欣赏。

3.2001年参加威海市餐饮服务技能大赛成绩优秀,被授予“威海市优秀厨师”荣誉称号。

4.2010年三月初二参加文登市李龙文化山会,制作了一个60斤面大花饽饽,引起轰动,老百姓争相品尝、赞不绝口,电视台、报社等媒体争相报道。

5.2010.10于济南参加中国首届非遗博览会,作品百鸟朝凤、百花齐放、金玉满堂等深受与会者喜爱。并受到山东省工艺美术家协会的邀请加入成为会员。

6.2010.12被聘为文登市第二实验小学校外辅导员,并颁发证书。

7.2010.12参加山东省农民艺术节,在手工艺品展示活动中,参展作品获得特等奖。

8.2011.1参加由中央电视台录制的文登春晚节目,所制作的大花饽饽“群兔报春龙呈祥”在晚会上亮相。

9.2011.4参加威海电视台人文威海栏目胶东花饽饽节目的拍摄与制作。

10.2012.1参加威海电视台人文威海栏目春节特别节目“过年”的拍摄制作,与威海民间面塑老艺人李桂兰共同探讨花饽饽这一民俗。

11.2012.6参加威海市国际食品博览会,作品龙头老大等荣获金奖。

12.2012.10参加由市旅游局组织的文登市礼物大赛,作品李龙文化面塑荣获创新奖二等奖。

13.2013三月初二参加李龙文化山会,创作面塑作品李龙拜寿,重达200斤,也非常轰动,山东电视台农科频道乡村季风栏目做过采访与报道。

14.2013年5月,林荣涛被认定为文登区级传承人

15.2013.7参加文登市第二届烹饪职业技能大赛,荣获中式面点项目个人金奖,作品“李龙拜寿”被授予文登名点荣誉称号。

16.2013.11创立林荣涛面艺工作室,主要致力于胶东花饽饽的研发、创新、传承与发展。

17.2014.3鉴于本人在工艺美术领域成绩斐然,以及对社会做出的贡献,经中国工艺美术家协会审定,被聘为中国工艺美术家协会理事,并被授予高级工艺美术师荣誉称号。

18.2014.8央视四套《走遍中国》栏目,走进林荣涛面艺工作室,进行采访与报道。于2014.10.20播放。

19.2014.9月底,央视七套《农广天地》栏目,走进林荣涛面艺工作室,进行系列采访与报道。于2015.1.15播放。 

20.2015.10加入威海市大地食品有限公司,担任技术厂长,主管胶东花饽饽的研发、传承和发展。

21.2016.1月初参加山东电视台公共频道春节系列公益广《金

猴献瑞吉祥年》的拍摄与制作。

22.2016.1.9参加央视七套全国农民春晚大联欢《过年了》节

目的拍摄与制作,亲自教朱之文做文登花饽饽,用288个寿桃组了一个特大寿字,引起了百姓关注。

23.2016.2.5央视新闻联播《渐行渐近中国年》报道了林荣涛作为传承人忙着教邻里乡亲制作花饽饽的新闻。山东电视台《早安山东》栏目,威海电视台《今晚播报》也进行了报道。

24.2016.4.12-5.11在山东艺术学院参加文化部、教育部“中国非物质文化遗产传承人群研修研习培训计划”培训班,完成相关课程学习,荣获结业证书。其作品《万事如意》、《发财猪》、《虎虎生威》都被学院收藏。

25.2016.6.11参加上海工艺美术博物馆面塑展,展出作品有《百鸟朝凤》和《百花齐放》。

26.2016.7被评为第二批“文登文化名家”。

27.2016.7.28韩国学生团走进大地食品制作车间,我亲自指导他们制作花饽饽,让韩国人真正体验咱们中国传统文化文登花饽饽的艺术魅力。

28.2016.8.11作为文化使者奔赴台湾参加第十二届海图会,现场展演胶东花饽饽,受到台湾民众好评。

29.2016.8.22接受邀请,去威海职业学院给旅游与酒店管理系的老师们上课,进行胶东花饽饽习俗理论上的讲解,并现场演示胶东花饽饽的制作,让学院的老师们耳目一新、受益匪浅。

30.2016.10参加民间美食厨艺大赛,作品《金猴献瑞》荣获面食类银奖。

31.2016.11.1接受山东人民广播电台《为你而来》节目部张敏主任的邀请,进入直播间,和主持人、听众朋友现场互动,讲述有关胶东花饽饽习俗方面的故事,并现场演示了一下胶东花饽饽的制作,借此机会让更多的听众朋友认识并了解了文登花饽饽,原来文登花饽饽如此魅力无限。

32.2016.11.25参加威海市人力资源和社会保障局举办的“发现威海地道乡味”促进就业创业大赛其中的“老手艺面点”比赛,作品《风调雨顺》获得金牌面点的荣誉称号。

33.2016年年底,被认定为威海市级传承人。

34.2017.3.30创作了《风调雨顺》、《五谷丰登》、《年年有余》、《国泰民安》四道作品,参加荣成成山头祭海祈福大典。

35.2017.6.9威海职业学院非遗学院成立,被聘请为技艺导师,将定期走进学院为师生做指导。

36.2017.6.17参加由中国粮油学会发酵面食分会主办,安琪酵母股份有限公司承办的第五届中华发酵面食大赛北京分赛区的比赛,荣获第一名。

37.2017.8.11参加由中国粮油学会发酵面食分会主办,安琪

酵母股份有限公司承办的第五届中华发酵面食大赛湖北宜昌总决赛,荣获亚军。

38.2018.1根据山东省委组织部、省委宣传部、省财政厅、省人力资源社会保障厅《关于印发{齐鲁文化之星工程实施意见}的通知》和省委宣传部《关于开展第四批齐鲁文化之星推荐选拔工作的通知》,在威海有关部门推荐的基础上,经评审委员会评审、省委宣传部部务会会议研究、省人才工作领导小组批复、省委审批,确定包括林荣涛在内若干人员为第四批齐鲁文化之星。

39.2018.11由中国海洋大学出版的《图说齐鲁非遗》,其中就有林荣涛作为胶东花饽饽习俗传承人的作品刊登。

40.2019.1.1开始创立林荣涛花饽饽工作室,,主要从事胶东花饽饽与花样面食的研发、传承培训与发展。

41.2019.6.18经过专家评审,被评定为文登区首席技师。